Sável de Escabeche

Sável de Escabeche
PEIXE

Sável de Escabeche

  • TEMPO PREPARAÇÃO
    2h
  • DIFICULDADE
    Fácil
  • PORÇÕES
    2 Pessoas
  • VISUALIZAÇÕES

Receita de tradição familiar.

Ingredientes

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Modo de Preparação

1

Passo

Sável se for assado, se deita em vinagre que o cubra, quatro rodas de cebola, quatro grãos de pimenta inteiros, duas folhas de loureiro e quatro cabeças de alho.

2

Passo

Ferva tudo e, em estando frio, se lhe lance o sável meio assado.

Fonte / Proveniência

Casa d’Aurora

Disponibilidade do Produto Ao Longo Do Ano

Prato sazonal.