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SOPA
Caldo à Labrador
Caldo grosso e saudável, cuja receita de tradição remota tem tido transmissão geracional. A sopa era preparada por Rosa Fernandes Lima, falecida no ano 2000, com 92 de idade. A filha, Rosa Martins, continua a confecioná-la, acreditando que a longevidade da mãe também se deve ao regime alimentar praticado, mormente ao caldo nutritivo e saudável que aqui se reproduz.
SOBREMESAS E DOCES
Bola de Natal
Em tempos idos, na ceia de Natal, faziam-se bolas de canela que substituíam o bolo-rei atual. Eram muito fofas e saborosas.