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CARNE
Cozido à Portuguesa
Receita de tradição familiar. Constituía um prato bastante comum nas mesas dos casamentos de outros tempos. Assume especial relevância na refeição do Domingo Gordo.
PÃO
Bolo de Tacho
Iguaria de tradição familiar. Ainda hoje, a transmissora da receita cultiva milho que leva a moer num moinho de água localizado na circunvizinha freguesia de Panque, concelho de Barcelos. É com essa farinha que confeciona as broas e os bolos de tacho e de forno. Também os enchidos e a carne de porco são caseiros.