Feijão Cozido com Hortaliça e Toucinho

Feijão Cozido com Hortaliça e Toucinho
CARNE

Feijão Cozido com Hortaliça e Toucinho

  • TEMPO PREPARAÇÃO
    1h
  • DIFICULDADE
    Fácil
  • PORÇÕES
    4 Pessoas
  • VISUALIZAÇÕES

Receita antiga de transmissão geracional.

Ingredientes

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Modo de Preparação

1

Passo

Coza o feijão em água com pouco sal e o toucinho.

2

Passo

Mais tarde, acrescente água, a hortaliça cortada em pedaços e um fio de azeite.

3

Passo

Deixe cozinhar bem.

4

Passo

Quando estiver pronto, coe tudo e sirva quente.

Fonte / Proveniência

Arminda Silva Calheiros Lobo (Mindinha das Poças), 86 anos, cozinheira reformada, e Arminda Aurora Fernandes Pereira, 60 anos, cuidadora

Disponibilidade do Produto Ao Longo Do Ano

Todo o ano.