Delícia de Doce de Ovos

Delícia de Doce de Ovos
SOBREMESAS E DOCES

Delícia de Doce de Ovos

  • TEMPO PREPARAÇÃO
    20 min.
  • DIFICULDADE
    Fácil
  • PORÇÕES
    7 Pessoas
  • VISUALIZAÇÕES

Sobremesa de tradição remota e transmissão geracional.

Ingredientes

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Modo de Preparação

1

Passo

Misture em cru o leite, o açúcar e as 20 gemas.

2

Passo

De seguida, leve o preparado ao lume até levantar fervura.

3

Passo

Disponha numa travessa, coloque, assim que esfriar, bastante açúcar amarelo e queime.

Fonte / Proveniência

Maria do Carmo da Costa Brito, 78 anos, cozinheira reformada

Disponibilidade do Produto Ao Longo Do Ano

Todo o ano.