Papas de Leite

Papas de Leite
SOBREMESAS E DOCES

Papas de Leite

  • TEMPO PREPARAÇÃO
    10 min.
  • DIFICULDADE
    Fácil
  • PORÇÕES
    4 Pessoas
  • VISUALIZAÇÕES

Sobremesa geralmente servida no último dia das lavradas ou vessadas na freguesia de Fojo Lobal. A ementa reforçada compunha-se também de rabanadas feitas à base de leite ou de vinho.

Ingredientes

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Modo de Preparação

1

Passo

Comece por desfazer o pão em pedaços e junte ao leite de vaca.

2

Passo

Adicione canela e açúcar a gosto.

3

Passo

Em alternativa, substitua o pão pela farinha milha.

4

Passo

Sirva em malgas.

Fonte / Proveniência

Armindo Nogueira, 72 anos, reformado

Disponibilidade do Produto Ao Longo Do Ano

Todo o ano, a despeito de associado às lavradas.