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SOPA
Água de Azeite
Caldo geralmente raro servido ao pequeno-almoço. Popular nas freguesias rurais, sofre algumas variações dependendo da sustentabilidade financeira das famílias. Tradicionalmente, a água era vertida sobre uma tigela com pedaços de pão, mas havia quem colocasse ovos ou bacalhau desfiado. Naturalmente, a receita de água de azeite com bacalhau desfiado dispensa a adição de sal.
SOBREMESAS E DOCES
Papas de Vinho
Prato confecionado por ocasião das vindimas. É habitualmente servido como sobremesa ou ao lanche. Há quem congele o sumo da uva para poder usufruir das papas ao longo do ano.