Receituário - Arcozelo

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Filetes de Pescada com Salada Russa
PEIXE

Filetes de Pescada com Salada Russa

Prato de peixe especialmente servido nos casamentos do concelho.

Aletria com Leite
SOBREMESAS E DOCES

Aletria com Leite

Doce festivo tradicionalmente associado ao Natal.

Biscoitos de Milho
SOBREMESAS E DOCES

Biscoitos de Milho

Doce tradicional resgatado de um antigo livro de cozinha| “Receitas para intreter o estomago”.

Doce de Cabaça de Jerimu
SOBREMESAS E DOCES

Doce de Cabaça de Jerimu

Doce tradicional resgatado de um antigo livro de cozinha | “Receitas para intreter o estomago”.

Leite Real
SOBREMESAS E DOCES

Leite Real

Doce de colher de tradição familiar.

Manjar Branco
SOBREMESAS E DOCES

Manjar Branco

Doce de tradição conventual resgatado de um antigo livro de cozinha| “Receitas para intreter o estomago”.

Delícia de Doce de Ovos
SOBREMESAS E DOCES

Delícia de Doce de Ovos

Sobremesa de tradição remota e transmissão geracional.

Pão de Ló
SOBREMESAS E DOCES

Pão de Ló

Receita tradicional.

Pudim de Pão
SOBREMESAS E DOCES

Pudim de Pão

Doce tradicional retirado de um antigo livro de receitas.